泸州地产酒发展现状思索(二)
眼下我们泸州地产酒品牌普遍进入了营销战略迷失的困惑和误区,他们往往目标远大,却又战略低下。近年来,许多企业看到高端产品带来的高利润以及业内运作成功的品牌,忽视了高端产品开发所面临的高风险,不顾自身的资
眼下我们泸州地产酒品牌普遍进入了营销战略迷失的困惑和误区,他们往往目标远大,却又战略低下。
近年来,许多企业看到高端产品带来的高利润以及业内运作成功的品牌,忽视了高端产品开发所面临的高风险,不顾自身的资源状况,在战略上猛刮“高端延伸”之风。2000年初名酒企业纷纷打出历史牌,文化牌,成都全兴酒业和泸州老窖公司不甘于自己以前赖以生存的中国名酒全兴大曲和泸州特曲被当初同一起跑线的茅五剑远远甩出100-200元的市场差价空间,双双成功策划推出了300多元的水井坊,国窖1573,吹响了中国白酒高端延伸的号角。跟风者马上灵光一闪,立马如法炮制出:水井窖,水银坊,国派,国用等等,跟风策略对于中小白酒企业来说,确实能够有效地降低市场运作风险,提高市场操作的成功率。迅速改变企业现状,但是跟风绝对不是战略,跟风不能从根本上改变不了泸州地产酒厂的未来。跟风策略的实施,不是简单地模仿,不是简单的复制,如果一味地向行业领军品牌靠齐,必然得不偿失。
当然我们要说的战略也不是一成不变的,战略的建立是一个动态的过程。战略是需要根据外部环境的变化而发生细微的调整。在这个方面,以一桶天下为代表的泸酒是成功的典范。一桶天下的成功更多地来自于战略创新的成功。泸州地产酒战略创新要建立在以下几个方面:第一,产品研发模式要以销售目标以及竞争导向的产品研发,企业需要建立战略产品研发体系;第二销售模式要向终端转型;这个转型对于白酒行业现状来说至关重要,积极参与以超市渠道、酒店终端为特征的竞争。第三,在管理模式上要向以人为本的模式转型;只有充分挖掘了人才的创新潜力,这样的营销团队这样才能在市场上打造出真正的品牌影响力,从而树立品牌的向心力,提高企业的核心竞争力。
但是现在泸州地产酒几乎都是民营企业,由于长期一人独裁专制,常常会头脑发热,非常情绪化,他们根本没有对企业自身和外部环境进行缜密的分析和预测,而只是凭个人的直觉和经验判断市场,盲目开发新产品,在年终销售工作总结大会上又豪情万丈地定下宏伟而远大的目标,而靠什么切实可行的营销策略去实现目标, 似乎老板们并没有坚定而专注的思想过,并且过不了多久他们就"见异思迁"了。要知道“短暂的激情是不值钱的。”泸州地产白酒要长足发展不能够仅仅是短暂的冲动,他必须要持之以恒地坚持自己的战略方向,一步一个脚印向前走。因为大企业需要战略,小企业同样需要战略。
其实我们也知道我们的酒老板很忌讳“战略”两个字,感觉说战略就像不务实一样,他们的观点是“与其天天说虚的战略,还不如想几个好点子多卖酒来得实在”。很多企业高层普遍认为战略是一个很虚的东西,看不见,摸不着。本来嘛白酒行业的特性就是一个传统性产业,酒厂老板基本上是企业的创始人,其接触的理念、思想以及现代营销比较少,对营销的认识还保留在战略的浅层次上。当然,随着白酒行业竞争的完全化和激烈化加剧,我们泸州地产酒老板必然将战略作为企业未来生存与发展的基本理念。并且会围绕战略开展了系列的营销创新,以适应不断变化着的市场以及消费者需求。
尽管我们很多中小白酒的战略方向就是低成本竞争。一方面就是采取跟风策略,模仿策略。跟风策略最大的好处就是减少了很多的研发成本,市场调研成本,甚至是市场推广费用。而中国白酒行业的产业特征,在税收方面地产中小品牌享受到充分的“优惠政策”,但请我们中小白酒企业在活得很滋润的同时,也要考虑必须如何发挥自己的战略优势,把小市场做成大市场,把销售指标稳定地拓展上去。
只有这样认真学习摸索,理清思路,我们泸州地产酒品牌才能抱成一团,健康稳定的迅速发展壮大起来,并成为我们泸州各县各区的财政纳税大户。
我们期待着未来的几年里,在全国酒类食品领域,将会出现泸州老窖,郎酒连同快速发展起来的地产酒品牌呈现出众星捧月星光灿烂的繁荣景象。
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