我们要去的地方，是位于太行之巅的和顺县走马槽风景区。
上山之前，同行的朋友就对我说，中午，我们将在山上野餐，到时候，你一定会觉得很有意思。哦，是吗？我问，怎么个有意思呢？他说，试想，蓝天白云之下，厚厚的草甸之上，围着桌子吃一顿质朴的农家饭，你说好不好？哇，听了这话，我登时在心里欢呼了一声，满怀期待，那将是怎样一幅诱人的场景呢？
从姑岩山下来，车子行驶在一条漂亮的乡村公路上，两面都是连绵起伏的山峦。沿途风光旖旎柔丽，时而清峻，时而温婉。既有小桥流水的雅致，也有奇峰断崖的豪迈。隔着车窗，可以看到清泉里浣衣的村妇，河滩的圆石晾晒着花花绿绿的衣物；农舍庭院冒起冉冉炊烟；牧羊人悠闲地守候着觅食的羊群。哦，还有牛，这里可是牛郎织女的故乡，自古就有养育耕牛的习俗，不时可见赶牛的村夫不急不缓地经过……还有，还有更多的，是那长势旺盛的玉米地，它们油绿葱郁，葳蕤茂密，在广阔的，天空的下面，一片衔连着一片，让你的心，顷刻间也青翠起来，鼓涨起来。
烟白色的雾霭中，终于到达了山顶。放眼望去，一座座山峰被厚厚的植被覆盖，像一个个结实，肥硕的大蘑菇，又仿佛一块块阔大的绿色地毯铺就而成。美丽的高山草甸，以这样一种饱满的姿式，蓬勃地呈现在眼前。
热情的主人在草甸上支起简单的帐篷，帐篷下面摆好了桌子。阳光下的高山之巅，清风拂面，桌子上的食物招唤着我们这群饥肠漉漉的胃口。
哦，那都是些什么样的食物？鲜亮晶莹的小番茄，似乎刚从菜园子里摘下来；煮熟的白皮土鸡蛋，就那么光溜溜的，大大咧咧地撂在盘中；还有一穗穗热腾腾的，金黄色的煮玉米；当然也少不了土豆丝，这北方人民钟爱的菜肴。还有油炸的花生米；清脆的黄瓜条；野菜拌杏仁；蒸熟的南瓜块……哦，还有，还有最要紧的，最要命的，让我们贪婪地喝下一碗又一碗的劳什子是啥？是葱花蒜瓣呛过的酸菜浆水。
我是认得它的，一眼就认出了它。喝一口，凉津津的、咸滋滋的、酸乎乎的、略含着微微的辣。哦，就是它，只这一口，它就勾起了我的童年记忆。山西农村长大的孩子，都不会对它感到陌生。在我们的童年，它既是夏日的饮品，又是败火的良药。酸菜桨水，它几乎贯穿着我们的成长岁月，我们怎能不记得它？不热爱它？谁能想到，在这美丽的高山草甸上，居然喝到了久违的桨水，味道这样正宗，这样淳厚，这样绵长，这样悠远。我们忍不住慨叹，只为这个，只为这个，也不虚此行啊！
天呢，又端上来的是什么？我眼巴巴地瞟过去，竟然是苦荞面凉粉。浅浅的一碗，微黄的凉粉切成了长条块，齐齐地码在碗里，上面浇着桨水、洒着葱花、拌着黄瓜丝。伸出筷子，夹起一块慢慢地嚼，凉爽、筋道、细腻……说不出的爽口利嘴。
又一小碟芫荽与葱末，一钵油炒的红辣椒，还有一碗剁碎的滴了香油的青辣椒，陆续端上桌。哦，这是要吃主食了，会是什么呢？我舔着嘴唇暗自琢磨。主食终于上桌了，是玉米面过水细河捞，浇头是鲜滑的羊肉片。端起碗，往饭里舀了一勺桨水，加了芫荽葱末，又添了红油辣椒，用筷子搅拌均匀，迫不及待地吃了一大嘴，不禁咂咂啧舌，不住地说，真好吃，真好吃。再看旁边的人，一个个捧着碗大快朵颐，贪婪的样子仿佛饿了几顿似的。
几个平素不苛言笑的男人，也因了这顿难得的草甸午餐，变得顽劣起来。一个个摸着肚子连声说，太好吃了，太好吃了，天呢，肚子要绷破了。有的索性端了碗离了人坐到草地上独自快活地饕餮。还有的离开了，又返回来，一迭声地说，不行，不行，我还得再吃一碗。这边说着，喔哟，吃的太多了，可怎么办？那边又埋头对着碗飞快地嚼咽。大家互相开玩笑，若是这样吃下去，怕都要脑满肠肥，走不动了。
这些口齿留香的农家食物；这样欢畅的草甸午餐；这般端着饭碗在高山顶上，与大自然的亲密接触……这样的机会，一生中，恐怕也不会有几次吧？
它注定会在我们的记忆里贮存下来。是的，是这样的，它与走马槽的风景一道贮存下来，伴随着这个孕育了牛郎织女美丽传说的地方；伴随着这个温柔敦厚、吉祥如意的地名——和顺；伴随着一路欢歌的朋友。在我们的记忆里，清晰地，永久地，贮存下来……