我们楼脚的牛肉饭店是外地人来开的，刚开始，在人生地不熟的异乡，他家花了很多心思。后来在他家的辛苦努力下，生意越做越红火，规模也越来越大，从起步的一楼，到现在二楼多出的三间大包厢。虽然口味都差不到哪里去，但他们家的热情，是别的饭店里怎么也享受不到的：平时不管什么时候碰到，都会得到他家主动热情的招呼；有什么小需小求，只要他家有且知道你正用得着，也会很大方的让你去拿去用。所以，虽然是在一个不大的小镇上，别家饭店在惨淡经营，他家却每天奔前跑后、忙上忙下。几乎大点的单位，都在他家用餐订餐。生意实在好的时候，不提前订餐，你想去吃，他家都直接忙不过来为你做。
那天早上，又去他家吃早点，老板告之：这久不准备卖早点了，小工刚走，两老口人手少，累人啊，女儿又在上初中，只能早晚帮着收拾一点半点，白天忙不完，晚上睡得迟，早上起不来，“不想起那么早，反正多卖少卖几碗早点不会影响我多少生意，主要做白天中晚餐的生意好了……”
很长时间，我们早上都不从他家店前过，原因很简单---因为他家不卖早点了。一天一家的去别的饭店尝味道，张三家的鸡肉汤比牛肉米线味道好；李四家佐料齐全；王X家卫生搞得很好……于是乎，记住了那些家的优点，时不时大家聚餐就首先想到卫生搞得好的、价格实惠的、口味地道的，牛肉店，正被我们慢慢谈忘。
这天大清早，才下到楼脚，就看到牛肉店老板娘客气的招呼我们：我又开始卖你们喜欢吃的老干妈牛肉米线了。“嘿，你们不是很累吗，没有时间卖早点啊。”我们一档的涌进去，一边聊天，一边去找酸菜、泡尖椒（早点中，这些配料在这里一直都只他家有），那种久违的感觉又回来了。“自从不卖早点之后的这段时间，好象日子突然清闲下来了，还是觉得忙着点好啊，忙习惯就好了。”老板娘像松了一口气一样，仿佛对她自己说，也在对着我们说。
生意做大了，更不应该忽视小生意，虽然只是一个细节，但它却可以扭转一个大定局。